Героем нового выпуска станет популярный сыродел Олег Сирота. Он расскажет, как ради мечты варить сыр, который мог бы конкурировать с престижными европейскими сортами, он променял самую современную профессию на фермерский труд, продал свою квартиру и поселился в бытовке. Сыродел взял кредит у нескольких банков, занял деньги у знакомых и даже был должен посторонним людям – он не стеснялся просить помощи и верил, что сделает мечту реальностью. Благодаря упорному труду о нём узнали не только в России, но и за рубежом – в ноябре он стал призёром сырной олимпиады в Австрии. О чём сейчас мечтает знаменитый сыродел, Олег Сирота расскажет в разговоре с Татьяной Митковой.
8 Декабря, Суббота
